Main Ad

Resep Pancake Alpukat Plus Whipped Cream yang Super Yummy Banget...!!!

June 18, 2017
CHEF IN CHEF OUT - Berbicara mengenai buah, salah satu buah yang tidak hanya nikmat tapi juga sehat adalah buah Apukat. Meskipun mengandung banyak lemak, buah alpukat adalah buah yang sehat karena nutrisi di dalamnya sangat banyak.


Lemak yang terkandung di dalam buah alpukat sendiri merupakan lemak sehat yang tak berbahaya sama sekali untuk kesehatan.

Apokat memiliki banyak manfaat. Bijinya digunakan dalam industri pakaian sebagai pewarna yang tidak mudah luntur. Batang pohonnya dapat digunakan sebagai bahan bakar. Kulit pohonnya digunakan sebagai pewarna warna cokelat pada produk dari bahan kulit.

Baca Juga: Resep Avocado Banana Smoothie untuk Sarapan Pagi Hemat Namun Bergizi Tinggi

Resep Pancake Alpukat Plus Whipped Cream

Bunda, belakangan ini demam pancake lagi menjamur ya. Dimulai dari demam pancake durian. Kini, tidak hanya durian lho yang bisa jadi primadona dalam dunia pancake modern. Alpukat pun mulai menjajal ketenarannya. Anda bisa membuat pancake alpukat sendiri lho di rumah. Yuk catat bahan dan cara pengolahannya ya.

Bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 500 ml santan
  • 3 butir telur
  • 1/5sdt garam
  • Pasta pandan secukupnya
  • Whipped cream instan
  • Alpukat secukupnya untuk isian dan campuran whipped cream

Cara Membuat
  1. Campurkan tepung terigu dan garam. Aduk rata
  2. Tambahkan telur sambil di aduk setelah itu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk hingga rata.
  3. Panaskan fry pan lalu olesi dengan sedikit minyak
  4. Ambil 1 scoop adonan, masak hingga berwarna kecoklatan di setiap sisinya dan matang merata. Angkat dan sisihkan
  5. Hancurkan alpukat di dalam mangkuk besar, tambahkan sedikit gula pasir, haluskan hingga tak ada gumpalan. Sisihkan.
  6. Di mangkuk lainnya, campurkan whipped cream instan dengan air dingin lalu kocok dengan menggunakan kecepatan sedang hingga kaku, lalu campurkan ke dalam adonan alpukat, aduk hingga rata.
  7. Sajikan pancake dengan whipped cream alpukat.
  8. Yum, pancake alpukat lezat siap dinikmati. Selamat mencoba, Ladies.

Halaman Selanjutnya:
Avocado Chocolate Mousse
PREV [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] NEXT
SILAHKAN DIBAGIKAN...